大東食品機械株式会社

市販の氷塊から氷を削り出し、シロップと混合して、かき氷を製造する設備です。削氷とシロップの計量から、撹拌混合、排出、充機ホッパーの液面制御まで全て、自動コントロールされ省力化された設備です。
原料氷がプレートアイスのときは、削氷機形式が変わります。

形式	能力
M-10 M-20 M-40	1200リットル／Hr 2400リットル／Hr 4000リットル／Hr

「シロップと氷」又は「アイスミックスと氷」の混合液を精粒機に通すだけで微細氷が出来ます。ローターの回転を変えるだけで、氷の大きさが簡単に変えられます。

三色の着色粒氷を同時に製造できます。製品氷粒サイズの変更は容易に行えます。原料氷は、バイターラインのステックサイズから、ブライン槽モールドのブロックまで自由に選択出来ます。