大東食品機械株式会社

サニタリフィッティングに準拠した継手で構成された、三重管式熱交換器です。耐圧能力が高く、高粘液ミックスの殺菌冷却にも対応出来ます。CIPにも適した構造になっています。

カスタードクリーム、マーガリン、ショートニング、濃縮ジュース、ジャム等の高粘度液の熱交換器です。殺菌・冷却・フリージングまで一連で連続処理が出来ます。

波形プレスされたプレートをシャフトに懸垂し、締付るだけのシンプルな構造で、分解・組立・点検保守が容易です。伝熱面積の増減が容易で、熱効率が高く、殺菌・冷却温度が安定し易く冷熱媒の消費量を少なく設計出来ます。